BOOK BORD her, max 8. per. eller ring 86201215 

JULEFROKOST
350,- pr person 1-20 personer
Forret
Tartelet med fjordrejer & sprød butterdejsskal
Hovedret
And a´la Welllington med juleinspireret rødkåls dolme & skysauce
Dessert
Kejserinderid serveret i glas med mandler & kirsebærsorbet

JULEBUFFET
295,- pr person 15-100 personer
1. Servering
Hjemmestegte sild med krydderfedt
Marmoreret æg med fjordrejer & urtemayo
Rødbederimmet laks med rygeost & dild
2. Servering
Rødkåls dolme med appelsin & valnødder
Langtidsstegt svinebryst med puffede flæsk & tyttebær
Confiteret and med waldorfsalat
Stegte kartofler med timian & enebær
3. Servering
Kejserinderis serveret i glas med mandler & kirsebærsorbet

 

Vinoteket
Menu